La importancia de monitorear la oferta de alimentos en el entorno escolar
El entorno alimentario escolar es considerado como el espacio dentro y alrededor de las escuelas donde se obtienen, compran o consumen alimentos, y el contenido nutricional de estos. La importancia de promover un entorno alimentario escolar saludable recae en que mediante ello se puede influenciar el patrón alimentario de los escolares, y así contribuir con …
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